門学

自分の特性を知る事でシェフとの関係性を良好にする方法とは?

拘束時間の長い飲食店。特に個人店だと人数も少なく一緒にいる時間が長くなります。そんな中、気が合うシェフやなんか苦手なシェフという場合があります。

気が合うシェフの場合は、長い時間拘束されててもそんなに苦にはなりません。一緒にいても気まずくならないし、話の話題も尽きないので特に気になることはありません。

しかし、気が合わないシェフの場合、飲食店勤務者はかなり辛いです。もちろんシェフが嫌いとかそういうレベルの話ではありません。料理も美味しいし、尊敬もしている。けれど苦手。二人きりになると気まずいし、話が続かない。という経験があるのではないでしょうか?

もちろん僕も個人店での勤務が長く気の合うシェフ、気の合わないシェフというのはいました。気の合うシェフと一緒に働いていた時は、月曜から土曜日まで一緒に働いて、休みの日も一緒に食べ歩きしてと、仕事もプライベートも一緒にいることが多かったです。

逆に、気の合わない・苦手なシェフの時はなるべく早く仕事を終わらして早く帰りたいと思い、料理の注文が終わるとすぐに片し始め、なるべく早く帰るように心がけていました。そのおかげで仕事は早くなりましたが笑

気が合わないというのはどういうことなのでしょうか?相性とは一体何なのでしょうか?

シェフが稼げない2つの理由

食材を刻む

なぜ多くのシェフは稼ごうとして失敗してしまうのでしょうか?理由は大きく2つあります。

1つは1度に大きく稼ごうとしまっていることが挙げられます。どういうことかというと、ホームランを狙ってもう一回三振するよりはコツコツとヒットを積み重ねた方が打率も打点も上がります。

飲食店は当たれば大きいと言われます。なので1発大きく当てようと店構えを豪華にしたり、食材に原価を掛けすぎて採算が合わなくなってしまい、赤字になってしまうということになります。

ビジネスや投資でも同じことが言えます。世の中にはおいしそうな儲け話がたくさんあります。しかしほとんど詐欺話だったり詐欺まで行かなくても見通しの甘い話です。騙された甘かったとわかってから地団駄踏んでもお金は戻ってきません。

あるいは自分でFXやをる場合であっても、大きく含み損が出て喜んでいるのもつかの間であっという間に損失が膨らみあえなく損切り。小さくても利益を確定していれば、決して損をすることなく確実に儲けることができるのです。

2つ目は、ビジネスや投資を自分に合わない方法でやってしまっていると言うことが挙げられます。

どういうことかというと、人には特性というのがあり自分の特性に合わなければ他の人がうまくいった方法を真似しても上手くいきません。

例えば同じ株式投資をしてもやり方がいろいろあります。他の人がもう消えてるかといってその方法があなたの特性に合っていなければ残念ながら儲けることができないのです。

特性なんて本当に関係するの?

厨房

特性は確実に存在します。稼ぐ事とその人の特性は大いに関係があります。

そもそも特性って何?

驚くほど関係しているのです本当なのかなと僕も最初は疑っていましたが、使えば使うほど当たっており、疑ぐり深い僕でも信じざるをえませんでした。

ここで言う特性と言うのは「門学」と言う客家と呼ばれる華僑たちが活用する、古代中国から継承された英知に基づく自己分析と自己成長の手法によって分析したものです。

客家とは?

客家とは広東省、福建省、厚生省、台湾に住んでいた人たちの事で主に経済活動に従事してきました。

シンガポールのリー・クアンユー、中国国民党の孫文、中国共産党の鄧小平など、各国の指導的立場にたった人も多くいます。この手法を用いることで己の母すなわち特性を知り己を使うこなすことが可能となります。

サラリーマンであればナンバーワンやトップの中に君臨することができなかったとしても、相対的に有利な位置を獲得でき結果として充実感触れる人生を全うできることになります。

門学は体質や才能、適性などを経済活動の中で、具体的に活用するための手法の研究に重きを置いています。

そのため門学では個人の体質や才能、適性等が分析できるだけなく対人関係の構築や人材活用という場面でもやくにたちます。

己を知るだけでなく、他人を知る事で、認め行かし合うこともできるのが門学です。

実は占い師も門学を活用しています

占いは「お金持ちになれませんね」、「あなた結婚できないよ」、「あなたもうすぐ病気になるよ」と将来発生する問題を指摘することです。

しかし、僕たちは問題の解決方法を知って自分の想い描く未来を実現したいのです。門学というのは予め問題があるということを前提に、金融資本主義の現代に置いて、結果を出すことにコミットしています。

あなたが成功する確率はわずか1割です。

選ばれる

お金があれば大抵の問題は解決できるので、門学で「財」は幸運の指標とされています。そして誰もが「財」の力を持っています。しかし自分の特性がわからないと「財」の力をうまく使いこなすことはできません。

門学では人は10種類の門に分けることができます。同じ門の成功者から学べば成功は間違いありません。しかし同じ門の人から学べる確率はわずか10%に過ぎません。

つまり、特性を知らないまま成功者したから学んだとしても、もうまくいかない人の方が圧倒的に多くなるのです。

ですので、あなたが成功するためにはまず、自分の特性を知り自分に合う方法を選ぶ必要があるのです。人は生まれながらの特性があり、その特性に合った方法でアプローチするのが成功のコツです。

接客が好きで上手な人だけども、事務作業が苦手な人もいれば、細々とした事務作業が得意だけど接客などもと言う人思います。

接客部門の成功報酬制になり、年間の給料が1,000万円を超える人が多いからといって、自分が接客に向いてないのに接客をやる人はいません。

無理に接客業に移動すれば逆に給料が減る危険性があります。稼ぐと言う目的が同じでも、それを達成するためのアプローチの仕方が異なって当然なのです。

もし稼ぐ力をつけようとして入った〇〇塾の先生と特性が違うのであれば、その違いを認識してその差異を埋めるように修正し取り組むなら成功することも可能でしょう。

しかし、違いを無視して他の成功している先生の真似をするだけでは結果が出なくて当然と言えば当然ですその違いを見える化するのが門学です。

門学を使って自分の特性を見える化し、自分の「財」の部分を発動させることで1億円の資産構築できるようになります。

資産を構築するためには3つの方法とは?

3つ星

それは次の3つのことをこの段階通りに行うことです。

特性把握

門学による自己の特性把握して、自分の特性によって生き方死に方を理解します。これを行うことで自分の進むべき方向がはっきりと見えてきます。これについてはこれまでずっと話ししたのでこれ以上は言いません。

株式投資・投資信託

株式投資により、止毎日コツコツと稼ぎます。結果として利益が500円のこともあるし、1日で10万円や30万円を超えることもあります。

つまり、大きな損害を被ることなく、毎日少しずつ利益を確定することで、資産は自然と増えて行くのです。

ですので、それを長く続ける重要性を理解してもらえたでしょうか?実際また株式よりもリスクが低い投資信託の中から、毎月分配されそれる金額を全額再投資できるものを選びそれに投資します。

毎月分配される配当自動的に再投資できるので、複利で回すことができ着実に資産を増やすことができます。このように手堅く確実に稼ぐことで結果として大きな資産を築くことができるのです。

創業融資

あなたは毎月どれくらいの貯金をしていますか?毎月5万円の貯金するのも大変ではないですか?

国税庁の発表している民間給与実態調査によると、サラリーマンの平気年収は415万円です。毎月5万円の貯金では、

1年間で60万円。

10年間で600万円になります。

これを数ヶ月で達成する方法が創業融資です。10円かけて貯めた600万円を使ってビジネスするのは怖くないですか?創業融資で600万円で獲得することができれば10年という時間を節約することができます。

もしも、失敗したとしてもまだ取り返しがつきます。10年かけて38歳で600万円貯めてビジネスを始めるより、28歳で創業融資を使って600万円を使ってビジネスを始めた方が、成功しやすいと思いませんか?

門学で自分の特性を知る

ここまで読んでいただいて、門学に興味が出てきた人は以下のサイトにアクセスしてあなたの門というの自己診断していただきたいと思います。

200の質問に答える事であなたがどんな特性の門なのかを調べることができます。全ての質問に答え終わると、メールにてあなたがどんな門の行動をしているかがわかります。

門の自己診断サイト

あなたは何門でしたか?

いかがでしたでしょうか?あなたの「門」はわかりましたか?あなたの「門」がわかったらその「門」の特性を知ることから始めましょう。

そうすることで、気の合うシェフとの付き合い方、苦手なシェフとの付き合い方というのが見えてきます。

まずはあなたの「門」を確認して、シェフの「門」も確認できたらベストですが、実際はなかなか難しいと思います。

ですので、あなたの「門」を知ることで、対極的苦手な門というのがあります。それだと仮定して接することである程度の対策は取れます。

あなたの「門」がわかったらまずは以下のページで確認していただきたいと思う。

官門の活かし方とは?「門学」

修門の活かし方とは?「門学」

立門の活かし方とは?「門学」

財門の活かし方とは?「門学」

創門の活かし方とは?「門学」

 

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